Мастерок.жж.рф

Моряки транспортируют лёд в Индию на борту британского военного корабля HMS Serapis, 1875 год

Когда британцы вторглись в Индию в XVIII веке, они были поражены жгучим солнцем страны, которую они колонизировали. Одни на лето уходили в горы. Другие, поселившиеся в кипящих крупных городах, утопали в горьких слезах и нытье. В книге «Простые сказки Британской Индии», к примеру, говорится, что военачальник Реджинальд Савори жаловался: «Ветер стихает, солнце становится жгучим, тени чернеют, и после этого вас ждут пять месяцев полного физического дискомфорта».

Британцы нашли различные способы справляться с сезонной жарой. Они спали укутанные в мокрые простыни. Они брали лёд из северных рек Индии и доставляли его на равнинные территории с огромными затратами. Они охлаждали воду, вину и эль селитрой. Они вешали на окна и двери мокрые коврики, сделанные из охлаждающего ветивера. Они рыли ледяные ямы и размещали снаружи небольшие горшки с водой зимними ночами. Утром они снимали корочку льда, которая формировалась на поверхности, нарезали её на части и хранили в ямах, однако такой лёд, как правило, был нечистым, чтобы его можно было употреблять.

( Collapse )

В бытность мою студентом в общаге не редко приходилось обрезать заплесневелый кусок хлеба и есть. Никто не видел в этом чего то плохого, наоборот, ведь "хлеб выкидывать нельзя", да и в магазин если честно было лень идти за свежим хлебом.

Однако сейчас жена завидев даже самый маленький кусочек плесени на хлебе выкидывает весь, считая, что употреблять в пищу его теперь опасно.

Кто тут прав?

( Collapse )

Как меня учили в семье - проснулся, иди умываться и чистить зубы. Мало кто в детском возрасте задумывается о логике таких действий, это входит в привычку.

Но сейчас то можно прикинуть - зачем чистить зубы, если после этого сразу будешь принимать пищу? Вот что говорят специалисты...

( Collapse )

В свое время меня удивили разговоры о том, что в Европе гречку почти не выращивают, а ту немногочисленную гречку что все-таки выращивают, отправляют на корм скоту. Я даже и не подозревал, что абсолютным лидером по производству гречки является Российская Федерация. В этом отношении Россия почти в 3 раза опережает Китай и почти в 10 раз самого видного производителя гречки из Западной Европы, о котором речь пойдет позднее.

Однако на счет "в Европе гречку почти не выращивают" не все так...

( Collapse )

Ассоциация «Союзмолоко», которая включает «Экониву», Danone, PepsiCo, Valio, Hochland и других производителей, обновила свои данные по росту себестоимости. Глава союза Артем Белов предупредил об этом ФАС и Минпромторг. Себестоимость производства сырого молока выросла с начала года на 28%, а его переработки – на 14-16%.

На потерю рентабельности повлияли:

( Collapse )

Мне всегда нравилось, когда после фокуса рассказывают как он делается. Нет, ну понятно, что это как то «не естественно» для такой сферы, но видеть фокус, понимать что это не магия, а обман и не понимать КАК!! это мне не нравится. И все же понимают, что где то есть подвох, но все равно смотрят, ахают и аплодируют. А дальше? Ну дайте время людям подумать, прикинуть и все такое, а потом расскажите и покажите. Кто то скажет я так и думал, а кто то узнает какие то интересные фишки и свойства.

Такого конечно никогда не будет — секреты мастерства и шоу. Но иногда все же можно узнать, как исполняется фокус. Вот смотрите как это происходит с газетой и молоком:

( Collapse )

Когда кушать хочется тут уже не до политики. Так скоро и электроэнергию у Лукашенко с Белоярской АЭС покупать начнут.

Латвия заметно увеличила закупки агропромышленной продукции (АПК) из России. За восемь месяцев 2021 года импорт вырос на 48% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Расходы Риги на покупку российской сельскохозяйственной продукции достигли $371 млн.

Большим спросом в Латвии пользуется зерно. В январе — августе Россия экспортировала в прибалтийскую республику 420 тыс. тонн пшеницы на сумму $102 млн, что в шесть раз больше, чем за аналогичный период 2020 года. Кроме того, Рига закупила 107 тыс. кукурузы на $24 млн.

( Collapse )

Действительно, вы наверное замечали, что иногда желток в вареном яйце выглядит желтым полностью, а иногда по краю имеет серовато-зеленоватый оттенок.

Что это такое и как этого избежать?

( Collapse )

Давно знал, что сфера использования лимона выходит далеко за пределы кухни. Кое что знал и использовал, кое про что только слышал, а вот некоторое было для меня в новинку.

А вы проверьте себя — все знали?

( Collapse )

Прочитал сейчас как москвич купил в магазине Spar в Митино арбуз, состоящий из одной корки. Мужчина сильно расстроился, так как это был его первый арбуз в этом году.

А можно ли вообще вернуть арбуз с таким дефектом в магазин?

( Collapse )